در مورد محصولات پروبایوتیک چه می دانید؟

      پروبایوتیک ها مکمل غذایی متشکل از میکروب های زنده ای هستند که مصرف آنها به دلیل تغییر مطلوب در توازن میکروبی روده اثرات مفیدی در فرد می گذارد. هیچکدام از غذاها به طور طبیعی پروبایوتیک ندارند و آنها به غذاها اضافه می شوند.

سه نوع محصول پروبایوتیک وجود دارد:

1-  لبنی به ویژه ماست که در ایران نیز تولید می شود.

2- غیرلبنی مثل شیرینی پروبایوتیک

3- محصولات غیرغذایی یعنی مکمل رژیمی حاوی میکروب پروبایوتیک مانند قرص و پودر.

 

اثرات مفید پروبایوتیک

1- جلوگیری از رشد و فعالیت باکتری های بیماری زا در روده

2- کاهش کلسترول خون به دلیل کاهش جذب آن در روده و افزایش دفع آن

3- بهبود هضم لاکتوز (قند شیر) در معده به خصوص برای افرادی که به دلیل کم بودن آنزیم لاکتاز در معده آنها، با خوردن شیر دچار دل درد، نفخ و اسهال می شوند.

4- تولید ریز مغذی ها، مانند انواع ویتامین B، K، اسید آمینه ها و اسید های چرب

5- تقویت سیستم دفاعی بدن

6- جلوگیری و کاهش بیماری های روده ای و سرطان به خصوص سرطان روده

7- بهبود عملکرد دستگاه گوارش

8- تولید آنتی اکسیدان (مواد ضدسرطان)

9- کاهش شیوع و تداوم اسهال

10 کاهش عفونت تناسلی زنان

11- کاهش پوکی استخوان به دلیل افزایش زیست دسترسی کلسیم

ماست پروبایوتیک که در حال حاضر در ایران تولید می شود از نظر طعم، بو، بافت، رنگ و آب انداختگی هیچ فرقی با ماست معمولی ندارد ولی از نظر تغذیه ای مصرف آن بسیار مفید است و توصیه می شود.

خواص آناناس

خواص آناناس

آناناس در مناطق گرمسیر می روید و به غیر از طعم فوق العاده دارای خواص بسیار است.

این میوه حاوی کلسیم و منیزیم می باشد بنابراین برای تقویت استخوان ها و دندان ها مفید است.

در ترکیب آناناس، منیزیم و ویتامین ب1 نیز موجود است بنابراین در تولید انرژی بدن نقش دارند.

برای سلامت چشم مفید است و آنها را در مقابل ناراحتی های مربوط به افزایش سن محافظت می کند.

به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی به عنوان یک ضدسرطان مطرح است.

ویتامین ث آن به علت تقویت سیستم ایمنی بدن با سرماخوردگی و آنفولانزا مبارزه میکند.

به دلیل داشتن بتاکاروتن ( پیشساز ویتامین آ)  و پتاسیم به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می شود.

برای برطرف کردن یبوست مفید است.

عصاره آناناس حاوی ماده ای موثر در کاهش التهاب است که بروملین (Bromelain  ) نام دارد. این ماده خواص بسیاری دارد از جمله اینکه سرفه را تسکین می دهد، کاهش دهنده التهاب بوده و برای درمان ورم سینوس، گلودرد و نقرس مفید است.  بروملین به هضم غذا نیز کمک می کند. در درمان دردهای مربوط به آرتریت روماتوئید نیز استفاده می شود.

بعد از اعمال جراحی پوست مصرف مداوم آن باعث کاهش درد، ورم و التیام جراحات شده و زخم را شفا میدهد که این خاصیت به دلیل وجود بروملین در آن است.

* این میوه همچنین به علت داشت آنزیم بروملین نرم کننده گوشت است پس خواباندن گوشت سفت و ناپز در کنار آناناس قطعه قطعه شده موجب نرم شدن آن میشود.

* این میوه به سرعت فاسد می شود و از میوه هایی است که با نگهداری طولانی تر رسیده نمی شود.

در کل باید گفت که آناناس به عنوان یک میوه خوب برای دوران نقاهت مطرح است بنابراین به تمام بیمارانی که به تازگی عمل جراحی انجام داده اند یا افرادی که دچار دردهای عضلانی، تورم و کشیدگی ناشی از ضربه هستند یا تمرینات ورزشی شدید انجام می دهند و نیز افراد مبتلا به آسم، سینوزیت و سایر التهاب ها توصیه می شود که آناناس را بیشتر در برنامه غذایی خود قرار دهند.

 

 

خبرنامه

عضویت جهت دریافت اخبار و پیشنهادات شگفت انگیز

درباره کلینیک

کلینیک نسیم با بیش از یک دهه تجربه در زمینه پوست، مو، لیزر و لاغری هم اکنون یکی از کاملترین و مجهزترین مراکز زیبایی در تهران می باشد.
این کلینیک با به کارگیری متخصصین پوست و مو و نیز کارشناسان تغذیه مجرب و همچنین در اختیار داشتن دستگاه ها و تجهیزات مدرن طبق استاندارد های FDA و وزارت بهداشت و درمان کشور تلاش دارد تا در محیطی آرام بهترین خدمات را به مراجعه کنندگان خود ارائه دهد.
کلینیک همه روزه از ساعت 8:30 الی 20:00 دایر است و حتی روزهای جمعه و تعطیل نیز با هماهنگی قبلی آماده خدمت رسانی به مراجعه کنندگان عزیز می باشد.